Crutoane

unt
ulei de masline
chimen
usturoi
boia
branza rasa

Taiem cuburi o paine veche si o dam prin unt incalzit si ulei de masline. Pentru arome puteti folosi usturoi, chimen, boia, oregano sau orice miodenii va plac. Am incalzit uleiul impreuna cu untul si am adaugat chimenul dupa care am apus painea si am mestecat mereu. Pentru crutoane cu aroma de branza adaugam branza rasa la unt si cand s-a topit adaugam painea si a mestecam rapid. Dam tava la cuptor si amestecam mereu pana se rumeneste. Pastram in saculeti si servim la ciorbita si supe creme.