Chiftele de pui cu marar
1/2 kg carne tocata de pui
1 legatura patrunjel
2 legaturi marar
1 lingurita vegeta
1 ou
1 morcov mic
1 cartof mic
1 ceapa mare
usturoi cat doriti
piper
condimente
boia 1 lgt rasa
curry 1 lgt rasa
Se dau prin masina de tocat legumele si verdeata dupa care se amesteca cu oul, condimentele si carnea. Se tavalesc prin faina sau pesmet si se prajesc bine, sunt pufoase si mult mai bune ca cele de porc. Mararul le da un gust si o consistenta aparte
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu