Faceți căutări pe acest blog

luni, 9 octombrie 2017

Ceafa de porc cu legume la cuptor







3-4 felii ceafa de porc, gusturi romanesti
1 ardei gras verde si unu rosu
1/2 kg cartofi albi
2 morcovi
Cativa catei de usturoi
Ciuperci
Ulei de masline
Condimente : cimbru, boia, etc
Daca doriti si 1 lg bulion spre sfarsit

Punem in tava carnea, legumele taiate, mirodenii, ulei si apa. Dam la cuptorul incalzit la 170 °. Lasam o jumatate de ora dupa care intoarcem legumele si carnea. Lasam sa scada si sa se rumeneasca frumos.

Niciun comentariu: