Fructul pasiunii l-am descoperit prima oara in Seychelles, il ador atat servit ca si fruct, in prajituri dar si passion fruit cocktail, fructul se alege dups coaja, trebuie sa fie stafidita, creata, semn ca este copt.
Fhysalis, bunicel, acrisor dar nu cine stie ce, minunat la deserturi
Fructul de cactus, exista 3 tipuri cu coaja si pulpscrosie, cel mai suculent, cu coaja rosie si pulpa galbena, cu coaja galbena si pulpa alba
Rodia, samburii sunt minunati, acrisor, bun ca suc dar la la deserturi, se curata cam greu
Mango este minunat de parfumat, trebuie luat copt, de culoare rosie galbena nu verde si sa fie moale, semn ca e copt, eventual se mai tine cateva zile in bucatarie
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu