Delicioasaaaaa..
Carnea se maseaza cu condimente, boia, cimbru, curry, curcuma, sare, piper, se da cu ulei de masline. Crestam si punem usturoi in buzunarase. Lasam cateva ore dau de seara pana dimi cand o dam la cuptor cu 1 l vin rosu demisec, fara apa in care punem crengute de cimbru si mult usturoi intreg. O ungem mereu sa nu se arda.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu