Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 9 martie 2016

Smoothie, shakuri, sananate curata


1) 1 portocala, 1 kiwi, 3 capsuni congelate, 10 visine congelate, 2 lgt stafide, 1/2 pahar apa (150 ml) sau 2 lg mari de iaurt, daca vreti mai dulce puneti 1 lgt miere. Apa se pune pana la jumatatea fructelor. Super bun.


2) Smoothie de spanac : 2 maini de spanac, 1 kiwi, 1 mana de patrunjel verde, 2 lgt seminte de floare, 2 lgt seminte de in, 2 lgt seminte de susan, 1 mana nuca cruda, zeama de lamaie, 1 pahar de apa plata (200 ml)


3) 1 banana, 1 mar, 1 kiwi, 2 portocale, 2 lgt seminte de floare, 2 lgt nuca cruda, 4 prune uscate,  lgt fulgi secara cu fructe uscate, apa pana la jumatatea fructelor



4) Smoothie de visine : o mana de visine congelate, un pahar de sana, o lgt miere de albine. Se pun visinele asa congelate în blender, super delicios și răcoritor pe timp de vara

5) 1 kiwi, 4 portocale, 4 prune uscate, o mana de stafide, coaja de lamaie si portocale confiate, apa pana la jumatatea fructelor

6) 2 portocale, 2 kiwi, 1 deget de ghimbir, 2-3 lg cereale ( ovaz, secara si fructe uscate), 2-3 lg miere, 2 lg seminte susan, in si mac, 2 cani apa plata

7) 1 grapefruit, 1 portocala, 1 kiwi, 1/2 pahar apa, ft bun

8) 2 portocale, 1 mar, 1 kiwi, 1 deget ghimbir, 1 bucatica lime cu tot cu coaja, cateva linguri amestec seminte susan, floarea soarelui sau fulgi ovaz, prune uscate, miere, ft bun

9) Smoothie de banane cu ovaz și seminte : 1 banana mica, 1 ceasca kefir, 4 linguri amestec din : ovaz, nuci, semințe în, susan, goji, 1 lgt polen optional, polenul nu e prea bun la gust, rezultat exceptional

10) Smoothie de banane cu scortisoara si polen : 1 banana, 1/2 lgt scortisoara, 1 lgt polen, 1 lg nuci, 1 lg miere, 250 ml iaurt



11) cu ceai verde : 200 ml ceai verde, 1 portocala, 1/2 lime, 1/4 lamaie, 1 cm ghimbir, 1 lg miere

12) Pentru imunitate : 1 mar cu tot cu coaja, 2 cm ghimbir curățat, 1 morcov, 1/2 lgt turmeric, 1 lgt plina miere, zeama de la 1/2 lămâie, 200 ml apa plata ingrediente pt 2 persoane, ft bun

13) Ovaz cu iaurt : 4 lgt amestec cereale cu fructe uscate, semințe de în, susan, floarea soarelui, stafide, 1 lgt coaja portocale și lamaie confiate, 1 lgt polen, 1 pahar mic iaurt, ft bun

14 ) smoothie din fructe de padure :

2 pahare mici iaurt gras, 3 maini fructe padure congelate, 1-3 lgt miere dupa gust, se blenduiesc, portii pt 2 persoane

Lucruri importante de stiut in prepararea corecta a smoothieurilor : 

- pentru smoothiurile cu frunze de spanac : 30% spanac, 30% lichid, 40 % fructe, frunzele sunt singurele care merg impreuna cu fructele, ordinea lor in blender : fructe, frunze, apa
- nu blenduim mai mult de 4-5 minute la puterea de 500 si 2 minute la puterea de 900-1000 w, cel mai bine pana intr-un minut la orice blender.
- nu conbinam radacinoase cu fructe.
- nu facem smoothie din lactate si fructe, conbinatie care nu face bine la digestie, mai bine apa.
- rosiile merg conbinate cu proteine uleioase precum nucile si avocado
- fructele dulci : banane, papaya, struguri, prune se pot consuma impreuna cu frunze verzi si tije de telina si sub forma de smoothie verde. 
- bauturile se consuma foarte bine dimineata pe stomacul gol dar si in timpul zilei inainte sau dupa masa cu 30-60 de minute.

Ingrediente folosite : scortisoara, nucsoara, canepa, ghimbir proaspat , praf sau confiat, cereale din ovăz sau secara, chia, curmale, smochine , miere, cardamon, nuca, caise confiate, coaja de portocale și lamaie confiata, stafide, lapte și fulgi de cocos, prune uscate, lapte de cocos sau migdale, goji, mwrisoare, ceai verde in loc de apa, cacao , semințe crude de floare, bostan, susan și in, polen , goji etc. Se folosește și iaurt sau lapte dar eu pun apa plata. 

Se pune într-o carafa de apa plata :

1) Apa cu lamaie, miere optional si ghimbir pentru arderea grăsimilor si taie pofta de mancare, ajuta la slabit
2) Apa cu castraveți scade colesterolul
3) Apa cu patrunjel pt tractul biliar
4) Apa cu boia și miere
Se taie lamaia bucăți cu tot cu coaja, patrunjelul rupt, ghimbirul bucăți fără coaja, castraveții cu coaja. Bune dim pe stomacul gol sau pe timpul zilei. Mierea se foloseste doar pt gust max 1 lgt la un pahar dar cine poate se bea fara. Fructele și legumele se lasa câteva min, se bea apa apoi se mananca. Se pot blendui.

Suc de rodie : pt o portie avem nevoie de 2 buc rodii mari, se curata samburii si se pun in storcator.


Niciun comentariu: