Gem de visine cu zmeura si menta
o combinatie minunata si o aroma deosebita datorata zmeuricii
1 kg visine(750 gr fara samburi)
275 gr zmeura(un pahar mare de plastic)
1 lamaie
ramurica de menta proaspata
500 gr zahar
Visinele fara samburi se acopera cu zaharul si se dau la rece pentru cateva ore. O parte din ele se mixeaza si restul se lasa intregi. Punem pe foc sa fiarba si dupa cateva minute adaugam lamaia, menta si zmeura mixata partial sau zdrobita cu furculita. Puteti pune doar 300 gr zahar peste fructe si dupa ce a scazut vedeti daca se leaga sau mai trebuie zahar. La sfarsit inlaturam menta
facebook
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu