Faceți căutări pe acest blog

vineri, 11 februarie 2011

Mancare de pui cu praz









































O mancarica gustoasa si sanatoasa, daca inlaturati din condimente este potrivita si pentru copilasi. Prazul are putine calorii si multe fibre alimentare asadar ajuta si la digestie.

Mancare de pui cu praz: Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa rosie 1 morcov 2 fire de praz 2 ardei capia Condimente Patrunjel verde proaspat Pasta de rosii Mod de preparare:

Pieptul se taie bucati potrivite, morcovul se rade, ceapa si ardeiul se toaca marunt, o parte de praz se taie oblic si o parte felii. Folosesc atat partea alba cat si cea verde a prazului. Calim ceapa in putin ulei, adaugam pe rand morcovul, ardeiul, prazul taiat mai mic, carnea si calim dupa fiecare. Punem restul de praz si adaugam apa sau supa de carne fierbinte. Condimentam dupa preferinta (vegeta, piper, curry), lasam sa scada bine la cuptor dupa care adaugam bullion.

Niciun comentariu: