Cartofi albi
Telemea
Patrunjel
Marar
Unt
Sare
Curatam, spalam si taiem cartofii cubulete mici. Ii asezam intr-o craticioara nu ft mare si punem apa cat sa-i acopere de doua degete. Punem sare si lasam la fiert. Cand sunt gata ii scurgem de apa dar nu de tot, veti vedea ca acel sos gros format de la amidon va lega si va da gust bun cartofilor. Ii punem in farfurie, radem branza cat sunt fierbinti, punem verdeata tocata si unt. Amestecăm. La fel de bine facem si brocoli sau conopida. Pt ca nu mai aveam branza am facut furculita peefecta, am luat din cartofi si brocoli ai am mancat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu