Stelute din dovleac

250 g faina
½ lingurita praf de copt
1 praf de sare
50 g unt
50 ml smantana
50 ml lapte
100 g dovleac copt
4 linguri de zahar
1 ou
Esente

Mod de preparare:

Dovleacul copt se mixeaza si se amesteca cu zaharul, sarea, laptele apoi faina praful de copt, smantana, esentele si untul moale. Se framanta pana se face un aluat omogen. Se intinde o foaie mai groasa de 1.5 cm si se taie cu forma de biscuitit, eu am facut un pom din stelute. Se bate oul si se ung biscuititi, se dau la cupor pentru 15 minute.