1 l otet
3 l apa
4 lg sare
8 lg zahar
Ardei iuti
Boabe de mustar
Cimbru
Boabe piper
Foi de dafin
Marar uscat
Usturoi
Frunze de telina
Punem pe fundul borcanelor usturoi, 1 lgt boabe mustar, marar uscat si cimbru. Asezam ardeii si deasupra iar marar uscat si boabe de mustar. Fierbem apa cu sarea, zaharul, piperul, frunze de telina, foile de dafin si otetul. Turnam fierbinte peste ardei. Punem capac si lasam la cald pana a doua zi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu