Faceți căutări pe acest blog

marți, 2 noiembrie 2010

Snitel din piept de pui cu piure de cartofi
































Ingrediente:

Piept de pui
Cartofi
Lapte unt
Curry
Faina
Pesmet
Oua

Mod de preparare:

Pieptul de pui sarat si taiat mai subtire se da prin lapte, faina, ou batut si apoi pesmet. Cartofii se fierb in apa cu putin praf de curry. Daca aveti supa de pasare puteti fierbe cartofii in ea vor avea un gust mai bun. Cand sunt fierti se scurg de apa si se piseaza cu lapte cald si unt. Se potriveste de sare si se mixeaza cu mixerul. Snitelul se prajeste in ulei incins. Se servesc alaturi de salata de ardi copti.

Niciun comentariu: